Julia Montalbán se dedica a trabajos de dorado, conservación y restauración desde 1990. CONRESARTE, conservación y restauración de obras de arte, desarrolla su labor en la sevillana localidad de Gilena. Destaca su alta técnica en oro fino.

Entre los trabajos realizados podemos destacar:
- Dorado completo en oro fino y detalles policromados para el paso del Cristo Yacente de la localidad malagueña de Sierra de Yeguas.
- Dorado completo en oro fino para trono de la academia de imaginería de Sevilla.
- Restauración y dorado completo, al agrandar el "paso de los perritos", de Ntra. Sra. de la Esperanza de Osuna.
- Restauración, policromado y dorado completo de retablos y otras obras de diferentes iglesias como las de Gilena, Estepa, Osuna, Aguadulce, El Rubio, o Antequera.
- Restauración de pasos en varios pueblos de la comarca de Gilena.
- Dorado y policromado completo en esculturas y marcos
- Restauración de obras de particulares, como por ejemplo en el palacio del Marques de Cerverales de Estepa.

Ha impartido clases de inicio a la restauración a amas de casa de Pedrera y Estepa, y clases de dorado en oro fino para los interesados en Estepa. También ha enseñado manualidades en el colegio Ntra. Sra. de los Remedios de la misma localidad.

Ha participado en el "IX Congreso de Conservación y Restauración de Bienes Culturales" celebrado en Sevilla, en las Jornadas de Patrimonio, Cultura y Desarrollo Local en el Medio Rural desarrolladas en Estepa, y en diferentes ferias de artesanía y productos locales del mismo municipio.